Contrôle de gestion : la maîtrise des coûts

Afin de vous faire découvrir la 6e édition de Gestion de la PME, ouvrage rédigé par Audecia et PricewaterhouseCoopers et publié aux éditions Francis Lefebvre, nous avons choisi d’en publier 10 extraits, en ligne, tout au long de l’année 2010.

Gestion de la PME est une référence du guide pratique à l’attention du chef d’entreprise et de son conseil. Il propose ainsi 200 conseils pratiques à utiliser au jour le jour sur 19 thèmes essentiels de la création, du développement et de la transmission d’une PME.
Ce 5e extrait, issu du chapitre 8, est consacré au contrôle de gestion. Nous avons choisi de vous présenter la section 2 qui aborde l’importante problématique de la maîtrise des coûts.

Notions de comptabilité analytique

  • Caractère facultatif de la comptabilité analytique
  • Définition de la comptabilité analytique
  • Liberté d'organisation de la comptabilité analytique
 

Les coûts complets

  • Principe de la méthode des coûts complets
  • Schéma simplifié de détermination du coût complet
  • Critique de la méthode des coûts complets
 

Les coûts partiels et le seuil de rentabilité

  • Les coûts variables
  • Le seuil de rentabilité
  • Les coûts directs
 

Les coûts standards ou préétablis

  • La détermination des coûts préétablis
  • L'analyse des écarts sur coûts standards ou préétablis
 

Pour aller plus loin...

Découvrez le sommaire de la totalité du chapitre « Contrôle de gestion » dont est tiré ce dossier.
 
 
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PricewaterhouseCoopers, spécialiste de l'expertise comptable, du conseil à l'entreprise et de l'audit comptable, accompagne les PME et les entreprises patrimoniales. Notre offre de service adaptée concerne : la réalisation d'un business plan, l'externalisation de comptabilité, la gestion de la paie, les normes IFRS, l'intervention dans le cadre du secteur public local, ou encore la gestion des risques. Et ce, quel que soit votre besoin en terme d'étude sectorielle en agroalimentaire.